唐山有机农场
发布时间:2016-12-19

工业建筑的设计具有一个相当大的挑战,因为某些因素的限制,例如工业的作业流程以及工人和机械的条件。这些因素为项目的发展提供了基本的指导放着。然而,在许多案例中,工业项目的设计并没有惊疑不去探索材料以及建造系统的突破,主要意在遵守规章制度。

这是个拥有有趣的结构和概念的探索而产生的新的产业建筑意向的项目,同时也产生了新的公共空间,提供了一个通过设施促进与附近社区关系的地方。


关于他们的有机农场的采访报道

Q:“半透明空间”的概念,以及您选择的材料,是一个关于工业特征项目的非常有趣的选择。您能告诉我们更多关于这些空间管理以及材料的选择的信息吗?

A:在我们初步设计阶段做调查研究时我们发现,早期的工厂作坊起源于农舍。随着农业的发展,食品加工的机械越来越复杂,住宅的跨度也越来越大,小作坊逐渐演变成工业厂房。但是这种工厂往往只是一个沉闷而枯燥的工业建筑,内外完全分离。一个空间的设计应当使它的使用者感到愉快。因此我们希望这个有机农场保持一个农场家园的感觉,同时提供了一个大空间(跨度)以满足食品加工的需要。这些考虑就带来庭院风格的建筑和天然木结构材料的想法。此外,有机食品强调成分的性质,不含化肥,这种特性的食品和品牌形象可以通过空间的印象来增强。






Q:您能告诉我们更多关于建筑物组成的决策过程吗?在过程中模型的图像表现出你们有不同的布局,最终才决定使用基于“大院”的建筑,但是一直在寻找类似四合院的房屋类型。

A:我们认为不同的建筑模块单元在这个过程中应当以不同的方式来结合。这些模块包括正方形,矩形和斜坡单元。根据建筑每一部分所需的面积,布置了一些平面布置图。这个设计需要在一个广阔的地方去创造一个工作风格。我们本来的想法是一些分散的建筑,类似一些小村庄。但这种设计做法太过于分散,不利于后续管理。后来,我们打算把这个农场设计成分散与聚集为一体的方式。为了这一目的,我们选择了2.1米,4.2米和8.4米的框架结构。并做了1概念,创造了一个共有同一个倾斜屋顶的大跨度空间,这些都是基于“四合院”的房屋原型。

Q:关于使用“四合院”作为房屋原型的决定,在工作流程中是怎样起到帮助农场工作的作用的?

A:四合院的体系结构是一种封闭的四面,开放的庭院在里面。本设计中,原来的粮食储藏室在北面,磨厂和榨油车间在东西面,包装区在南面,这些基本对应于从原材料到包装的作业流程。四个工厂有一个独立的出口车辆运输,也有一个出口正对的中央庭院,作为粮食晒场。










Q:这对于社区有什么贡献?

A:农场是一个开放的和可接近的环境。我们希望它除了是一个工厂外更是一个“花园”的休闲场所。人们可以在开放的外部走廊和不同大小的庭院中放松和享乐。农场中有许多工人都是当地人,所以我们希望房子给他们带来温暖的感觉,成为一个有集体回忆的地方。




Q:农场的日常工作是什么?他们使用什么样的设备?

A:目前农场主要生产一些有机食品,包括面粉,小米,花生油,大豆油,麻油等。主要加工期为春秋两季。店主最近在粮食储藏室增加了一家啤酒厂。一些旧设备是从四川运来的,第一批酿造酒已经完成储存。该农场配备了一些加工设备,比如研磨机,榨油机等。




Q:建筑物内的通风和光线是怎样的?

A:通风当然是设计过程中的重要考虑因素,因为加工车间有粉尘产生。我们的解决方案是结合自然通风以及机械排气的形式。墙体上有较高的窗户,位置经过考虑气流运动后设计的,有利于通风。还有屋檐下和墙壁顶部的通风口,使热空气上升,空气循环,比较适合食品储存。聚碳酸酯面板壁有透光性能好,使工作空间和柔和的灯光环境。




该项目位于唐山市古冶区边缘农村,四处散落村庄和房屋,该地点1个矩形平面,占地约6000米。

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