资料添加中!

获奖者

彭琳 / 中国

阅读更多详情

项目简介：

老子说: “上善若水, 水善利万物而不争。 ”水， 作为世界上最具观度的自然物质之一, 能穿于地, 腾于空, 奔于山, 历经种种, 滋养万物, 孕育出深厚的文化。

溯，水也。世间万物皆有源，而溯源是万物的共性。从哪里来，生命不息，追问不止，寻觅无尽。溯源体现的是一种追寻的态度，一种对生活的思考。

对待美食，《溯》永远怀着一颗匠心，不负光阴，不负那颗初心，坚持追寻本来 ，让食物原汁原味，让生活返本归真，让自然回归自然。

此作品分别用三种象征图形，形式为点、线、面，分别来表达汇聚、追溯、本源。

汇聚——岁月历炼，以心为本，点滴汇聚成源凝集万千力量，溯造匠心品质。

追溯——追求如行云流水，孜孜不倦，不断溯寻初念，归心臻味。

本源——大道至简，回归本源，烹道即心道，感悟美食真谛。

点点匠心，汇聚成线，源源不断，溯本回源，至无限，充分体现餐厅品牌核心理念——匠心美食，追本溯源。